L’Osservatorio avrà il compito di “monitorare continuamente” il percorso verso “Rifiuti zero” (ovvero riduzione complessiva della quantità, innalzamento della quota di differenziata e del riuso), indicando le criticità e le possibili soluzioni al fine di rendere il suddetto percorso verificabile, partecipato e costantemente in grado di aggiornarsi, anche alla luce dell'evolversi del quadro normativo di riferimento regionale, nazionale ed internazionale”.